下列食物中蛋白质生物学价值最高的是（）。

A.谷类

B.肉类

C.蛋类

D.奶类

E.鱼类

从HBV肝炎发展为肝硬化至少多少年，HBV慢性肝炎发展为PHC至少需多少年？（）

A.3年～5年，20年～50年

B.5年～10年，40年～50年

C.5年～8年，10年～20年

D.3年～5年，10年～20年

E.5年～10年，20年～30年