1997年5月，张某从华丰商场购买了一台热水器。同年6月，该热水器因质量问题给张某造成了人身伤害。1998年10月，张某向华丰商场提出交涉。双方协商未果，张某于同年12月向人民法院提起诉讼。张某有权请求华丰商场承担何种民事责任( )

A．仅有权请求华丰商场承担侵权责任

B．仅有权请求华丰商场承担违约责任

C．有权请求华丰商场承担侵权责任和违约责任

D．只能在请求承担侵权责任或违约责任中选择其一

经批准用以指示操作的通用性文件或管理办法称为（）

A.标准操作规程 

B.配制规程 

C.物料 

D.洁净室 

E.一般区