问题
问答题 简答题
如何给果脯蜜饯上糖衣?
答案
参考答案:
用过饱和的糖液处理干态蜜饯,在表面形成一层透明态糖质薄膜。上糖衣用的饱和糖浆,一般以3份蔗糖、1份可溶性淀粉和2份水混和溶化煮沸至113-114.5℃,离火冷却至93℃时即可使用。
如何给果脯蜜饯上糖衣?
参考答案:
用过饱和的糖液处理干态蜜饯,在表面形成一层透明态糖质薄膜。上糖衣用的饱和糖浆,一般以3份蔗糖、1份可溶性淀粉和2份水混和溶化煮沸至113-114.5℃,离火冷却至93℃时即可使用。
(4分)小华同学在探究“弹簧长度与外力的变化关系”时,找来一根弹簧以及几个相同质量的钩码。她用此弹簧来做实验,并记录了相应的数据,如下表:
钩码总重/N | 0 | 0.5 | 1.0 | 1.5 | 2.0 | 2.5 | 3.0 | 3.5 | 4.0 |
指针位置/cm | 2.5 | 3.0 | 3.5 | 4.0 | 4.5 | 5.0 | 5.5 | 5.8 | 5. 8 |
(2)小华同学根据实验数据所作的“弹簧长度与外力的变化关系”图像,应该是下面________图(填序号)所示的图像。
A B C