我国清代一部系统地论述烹饪技术和南北菜点的是哪部重要著作？
参考答案：
《随园食单》。
仪器参数变动不包括（）。
A.滤波及陷波
B.灵敏度
C.扫描速度
D.阻抗
E.温度
由于氩弧焊打底层焊缝比手工电弧焊的薄，因此，如果工艺不当，打底层焊缝容易出现裂纹缺陷（）
