我国清代一部系统地论述烹饪技术和南北菜点的是哪部重要著作？
参考答案：
《随园食单》。
“质量监督”的统一简称是“质量”。
处理使用后注射器空筒时医务人员应（）
A.回套针头帽
B.用手去除针头
C.弃于锐器盒内
D.弃于医用垃圾袋内
E.浸泡消毒
