关于方针目标制定的要求，下列叙述不正确的有( )。

A．企业方针目标是由总方针、目标和措施构成的有机整体

B．企业方针目标的内容较多，可以归结为质量品种、利润效益、成本消耗、产量产值、技术进步、安全环保、职工福利、管理改善等项目

C．目标与目标值应同步前进，不应存在差距

D．在指导思想上要体现以下原则：长远目标和当前目标并重、社会效益和企业效益并重、发展生产和提高职工福利并重

添加剂分为哪几类，主要作用是什么？