问题
单项选择题
一般卷圆机卷圆机构主要为()卷圆成形机构。
A、三辊
B、四辊
C、两辊
D、五辊
答案
参考答案:A
一般卷圆机卷圆机构主要为()卷圆成形机构。
A、三辊
B、四辊
C、两辊
D、五辊
参考答案:A
小洁发现妈妈在面粉中加入一种白色粉末,做出的蛋糕、馒头疏松多孔.她很感兴趣,想探究这种“神奇粉末”的成分.通过对市场上相关产品进行调查,她发现了如下图所示的三种商品,认为妈妈使用的白色粉末是以下三种商品中的一种.
商品 | |||
成分 | 碳酸钠 | 碳酸氢钠 | 碳酸氢钠、有机酸 |
用法 | 面粉加水揉和成面团,发酵后产生酸味,加入适量纯碱,反复揉和,加热即可制成松软的馒头. | 面粉无需发酵,直接加入适量小苏打,加水调和,放入烤箱加热即可制成疏松多孔的糕饼. | 面粉与发酵粉按比例拌匀,放入适量温水揉和,放置一段时间,即可蒸、烘、烤制成疏松多孔的各种食品. |
(2)小洁通过阅读纯碱和小苏打的用法,推测出小苏打不同于纯碱的化学性质是______.
(3)根据获得的信息,小洁设计实验方案,在实验室探究这种白色粉末的成分.
实验操作 | 实验现象 | 实验结论 |
①取少量白色粉末于试管中,加入适量蒸馏水. | 固体溶解,无其他明显现象 | ____________________________. |
②_____________________________________. | 有无色气泡产生 | 白色粉末一定是纯碱 |
实验操作 | 实验现象 | 实验结论 |