感官鉴别粮食气味时，必须在清洁空气条件下进行，取少量试样直接嗅辨其气味是否正常。
参考答案：对
女性，27岁，4h前出现腹泻，共10余次，水样便，量多，无腹痛，无里急后重，呕吐3次。体检：神志清，稍有烦躁，中度脱水，血压6.2/2.7kPa(47/20mmHg)，心率138次/分，腹软无压痛。应紧急采取的措施是
A．口服补液B．服用止泻药C．诺氟沙星口服D．快速静脉补液E．应用血管活性药
异步灌浆
