感官鉴别植物油脂色泽时，可以把油脂加热后，经搅拌后嗅辨其色泽。
参考答案：错
阅读下列材料：
材料一：
材料二：据统计，1860～1890年，俄国的生铁产量增加了2倍，钢铁产量和棉纺织业产值都增加了3倍，而煤产量的增加则超过了19倍，石油产量猛增了200多倍，在此期间，俄国的整个工业产量增长了6倍。
请回答：
（1）指出材料一中图一、图二与图三之间的关系。
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（2）材料二说明了什么？试结合1861年改革的内容分析其原因。
项目经理部对竣工工程成本核算的目的是( )。
A．考核项目管理绩效 B．寻求进一步降低成本的途径C．考核企业经营效益 D．分析成本偏差的原因
