参考答案：

安全阀是利用水封原理制成的。当气调间内的气体压力因某种原因（如库内外温度的变化、气调机的开启）发生变化，压差大于水封柱高时，安全阀将起作用，直到压差值等于或小于水封栓高时为止。安全阀的水封柱高应严格控制，不能过高或过低。过高易造成围护结构及气密层的破坏；过低虽然安全，但安全阀频频起动，使库外空气大量进入，造成库内气体成分的波动。气调库中，一般水封柱高调节在245Pa（25mmHg）是较为合适的。