食品干制保藏是指脱水干制品在它的水分降低到足以防止腐败变质的水平后，始终保持低（）进行长期贮藏的过程。
参考答案：水分
类病毒的化学本质是()
A．核酸、蛋白质
B．核酸、蛋白质、糖脂
C．核酸
D．活性蛋白质
E．糖蛋白
标准齿轮分度圆上的齿形角与20°的关系（）
A.等于
B.大于
C.小于
D.不确定
