问题
单项选择题
下列关于水果罐头糖液配制的说法，错误的是（）。
A、需要煮沸过滤
B、糖液中需要添加酸时，应尽早添加
C、一般要求糖液温度维持在65～85℃
D、配制糖液所用的水，硬度不能过高
答案
参考答案：B
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下列关于水果罐头糖液配制的说法，错误的是（）。
A、需要煮沸过滤
B、糖液中需要添加酸时，应尽早添加
C、一般要求糖液温度维持在65～85℃
D、配制糖液所用的水，硬度不能过高
参考答案：B