上海菜包括上海本地风味的（），又包括汇集并经过变革的各种风味菜。

A、菜肴

B、特色菜

C、名菜

D、传统菜

苏联七十年代道德题材作品有特里丰诺夫的小说（）

A、《白轮船》

B、《滨河街公寓》

C、《日瓦戈医生》

D、《解冻》