如图所示，是某同学做完“水沸腾”实验后，根据记录作出的水沸腾图象则从图象中我们可以看出：水的初温是：______℃，实验时水的沸点是：______℃，沸腾前共加热了______分钟．沸腾时，观察到水中的气泡在上升过程中体积______，在实验过程中，想要缩短从开始加热到沸腾的时间，可采用的措施是：

（1）______；（2）______．

[背景资料]
某水利工程项目分解后，根据工作间的逻辑关系绘制的双代号网络计划如下图所示。工程实施到第12天末进行检查时各工作进展如下：A、B、C三项工作已经完成，D与G工作分别已完成5天的工作量，E工作完成了4天的工作量。
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按计划的最早进度，D、E、G三项工作是否已推迟推迟的时间是否影响计划工期