改变（）就可以改变异步电动机转速。
A、电源相位
B、电源频率
C、转差率
D、电动机磁极对数
参考答案：B, C, D
醛可以发生分子间反应，生成羟基醛。如：
烯烃分子则在一定条件下会发生二分子聚合。如： CH2—CH==CH2。
（1）可由_________与______________两种醛合成。（填结构简式）
（2）转变为须依次经过__________、__________和_____________等较合理的反应过程。（填反应类型）
（3）将经两分子聚合后的生成物与氢气加成，所得产物按系统命名法称作__________________。
烹饪活动的基本要素包括（）。
A.初加工、挂糊、上浆、走红、加热、调味、装盘
B.原料、灶具、炊具、厨师、技法、肴馔、社会联系
C.原料、炊具、厨师、技法、肴馔、理论、社会联系
D.饮料食物、餐具、食客、服务员、风俗习惯、理论、社会联系
烯烃分子则在一定条件下会发生二分子聚合。如： CH2—CH==CH2
。
可由_________与______________两种醛合成。（填结构简式）
转变为
须依次经过__________、__________和_____________等较合理的反应过程。（填反应类型）
经两分子聚合后的生成物与氢气加成，所得产物按系统命名法称作__________________。