下列叙述内容最符合淮扬风味菜肴特点的选项是()。
A、注重浓油赤酱
B、味型变化多样
C、突出海鲜原料
D、讲究口味清淡
参考答案:D
紧贴腘窝底的结构是()。
A.小隐静脉
B.腘静脉
C.腘动脉
D.腓总神经
E.胫神经
哪个结构描述的是整条肽链中全部氨基酸残基的相对空间位置
A.蛋白质一级结构
B.蛋白质二级结构
C.蛋白质三级结构
D.蛋白质四级结构
E.模体结构