问题 单项选择题

水油面工艺中,制面坯正确的方法是()

A.先将水与面混合,再加入油脂和均匀

B.先将油与面混和,再加入水均匀

C.先将水与油混合均匀,再加入面粉拌均

D.将水、油、面粉一齐混合均匀

答案

参考答案:C

单项选择题
判断题