食物链由生产者和消费者组成，不包括非生物部分和分解者．

A、阳光是组成生态系统的非生物成分，该项不符合题意．

B、草是生产者，鼠是初级消费者，鹰是次级消费者，“草→鼠→鹰”正确地反映了三者之间的食物联系．该项符合题意．

C、细菌能将动植物遗体中的有机物分解成无机物，是生态系统的消费者，不是食物链的结构成分．该项不符合题意．

故选B．