问题
单项选择题
浸泡大豆和水稻籽粒,结果大豆种子膨胀的体积比水稻的大,原因主要是大豆种子:()。
A.原有的含水量比水稻小
B.种皮具有较强的渗透吸水能力
C.含蛋白质较多,亲水性较强
D.含糖类较多,细胞液浓度较大
答案
参考答案:C
浸泡大豆和水稻籽粒,结果大豆种子膨胀的体积比水稻的大,原因主要是大豆种子:()。
A.原有的含水量比水稻小
B.种皮具有较强的渗透吸水能力
C.含蛋白质较多,亲水性较强
D.含糖类较多,细胞液浓度较大
参考答案:C