参考答案：

11月份，牛群普查。通过后裔鉴定，选出适用本场的优良公牛，编制好下一阶段的育种方案。组织收购干草和甜菜渣，准备防寒工作，用塑料薄膜封住窗户，减少换气量，运动场内铺垫干燥褥草。