参考答案：

（1）该批货物应具有必要的检验合格证明和卫生检疫证明，还应符合有关到达站国家关于此种货物进出口和过境规定。托运人交运该批货物时，还应书面提出在运输中需要注意的事项及允许的最长运输时间。

（2）货物的包装应符合以下条件：

①必须使用适合蔬菜特性的包装。要注意不致因运输途中包装破损或有液体溢出而污损飞机或其他装载物；

②蔬菜属于需通风的货物，包装上应有通气孔；

③若蔬菜带土，不得用麻袋、草包、草绳包装，应用塑料袋包装，以免土粒、草屑等杂物堵塞飞机空气调节系统；

④为便于搬运，每件重量以不超过25千克为宜。

（3）除识别标签外，货物的外包装上还应拴挂“鲜活易腐”标签和向上标签。

（4）应注意以下运输事项：

①应优先发运，尽可能利用直达航班；

②收运数量必须取决于飞机的机型以及飞机所能提供的调温设备；

③需订妥航班；

④货物运到后，应由航空公司或其地面代理立即通知收货人来机场提取；

⑤如果在周末和节假日无法办理清关手续，应尽量安排货物在工作日到达中转站或目的站。

（5）由于一些蔬菜含较高的水分，若不保持充分通风状况的话，会导致氧化变质，因此每件包装必须保证通风，摆放时应远离活动物及有毒物品，以防污染。如果用集装箱装运，不可与其他货物混装。大多数蔬菜会散发一种叫乙醇的气体，会对鲜花和植物造成影响，因此，蔬菜不可以与鲜花、植物放在同一舱内。