参考答案：

（1）物质条件：

①能量物质与结构物质：碳水化合物、蛋白质、氨基酸和矿质元素磷。

②平衡调节物质：枝条内促长激素含量减少，抑长激素（脱落酸、乙烯等）含量增加。

③遗传物质：决定花芽分化的方向和物质代谢。

（2）环境条件：

①光照：光照充足有利于碳水化合物的合成。

②温度：较高的适宜温度有利于花芽分化的生理活动和器官建造；较低的温度（需冷量）有利于性细胞的形成。③水分：花芽分化的临界期（生理化分期、转折期）控水，可使枝条中细胞液浓度增大，氨基酸和脱落酸含量增加，促进叶芽向花芽转化，进入形态分化期和性细胞形成期，适量供水，有利于花器与雌雄配子的形成。