大多数蛋白质易溶于水。基于这一点,你认为像亮氨酸这样的疏水氨基酸最有可能存在于天然蛋白质的哪个部位:()。
A.内部
B.表面
C.肽链的末端
D.完全随机存在
参考答案:A
A.mgtgθ
B.mgsinθ
C.μmg
D.μmg
维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、维生素C、烟酸、叶酸是水溶性维生素。