豆腐蛋白质的消化率高于整粒大豆，主要原因是去除了（）。

A.蛋白质

B.碳水化合物

C.脂肪

D.矿物质

E.膳食纤维

金属钙线是炼制优质钢材的脱氧脱磷剂，某钙线的主要成分为金属M和Ca，并含有3.5%(质量分数)CaO。

Ca与最活跃的非金属元素A形成化合物D，D的电子式为______，D的沸点比A与Si形成的化合物E的沸点______。