客人点了菜，又因有急事不要了，怎么办？

不按规定，超范围、跨区域组织开展职业技能鉴定的职业技能鉴定机构，由市人力社保部门给予当次技能鉴定结果无效的处理，情节严重的，停止其鉴定资格，并追究相关责任人责任。