酶应用于农产品的保鲜有以下哪些优点（）

A.无毒

B.无味

C.保鲜效果好

D.不损害产品本身价值

E.易于控制

“理论是灰色的，而生活之树是常青的。”“没有革命的理论，就不会有革命的运动。”
上述两个论断在认识上对我们如何正确认识理论和实践的关系有哪些启示