问题
单项选择题
在一定要用手处理食物的情况下,为了避免用手直接接触食物,人们常常会戴手套,此时下列哪些做法是正确的?()
A、当手套破损了,被污染了,或因任何理由脱下来之后,一律弃用这些手套。
B、手套要经常更换
C、在处理生食和熟食间要换用手套
D、以上皆对
答案
参考答案:D
在一定要用手处理食物的情况下,为了避免用手直接接触食物,人们常常会戴手套,此时下列哪些做法是正确的?()
A、当手套破损了,被污染了,或因任何理由脱下来之后,一律弃用这些手套。
B、手套要经常更换
C、在处理生食和熟食间要换用手套
D、以上皆对
参考答案:D