答案：C

A、调味用的食醋中的主要物质为醋酸，还有水及食品添加剂，为多种物质组成，则属于混合物，故A错误；

B、冰镇啤酒有水、酒精、碳酸等多种物质，则属于混合物，故B错误；

C、冰水混合物是只有水这种物质组成，从微观上只有水分子一种微粒构成，则属于纯净物，故C正确；

D、加碘食盐中有食盐、碘酸钾等物质，为多种物质组成，则属于混合物，故D错误．

故选C．