什么是刀工?
参考答案:
所谓刀工就是根据烹调和食用的要求,运用不同的刀法,将初步加工整理的烹调原料,加工成一定形状的操作过程。
关于细菌营养方式的正确描述是( )
A.进行腐生生活的细菌,能够将无机物合成为有机物
B.根瘤菌能够利用阳光将无机物合成有机物
C.进行寄生生活的细菌,只能靠吸收活的动植物体内或体表的有机物来生活
D.细菌能靠分解动植物的遗体来生活
金银花、黄芩等中药及其制剂与乳酶生联用能()
A.产生络合物,妨碍吸收
B.产生或增加毒性
C.产生沉淀,降低药物疗效
D.抑制药物活性
E.引发药源性肝炎