卤、酱的区别是什么?
参考答案:
(1)卤制原料在卤前不需要腌制,而酱制品大多需要腌制。
(2)卤制原料以卤透为准,而酱制原料要收浓汤汁。
关于ABO血型鉴定使用玻片法说法错误的是
A.操作简便
B.不需要离心
C.适合大批量标本
D.反应时间长
E.适用于反定型
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