参考答案：

用水管理，是指国家通过法律所规定的各种措施和手段对使用水资源的活动进行管理。这些措施和手段一般包括厉行节约用水、实行计划用水，水量宏观调配，取水许可和有偿使用水的制度，以及妥善处理水事纠纷等。