在细胞工程——原生质体融合育种技术中，其技术的重要一环是将营养细胞的细胞壁除去，通常是采用纤维素酶和果胶酶处理细胞壁。如将去掉了细胞壁的成熟植物细胞置于清水中，细胞将：（）

A.皱缩

B.胀破

C.呈球形

D.保持原状

试述集权型采购的优点和缺点。