5种酸性食品是什么？6种碱性食品是什么？
参考答案：
酸性食品：蛋黄、鸡肉、猪肉、鲤鱼、面粉。
碱性食品：海带、菠菜、萝卜、扁豆、苹果、藕。
刚出生的新生儿白细胞总数为
A．21×109～28×109/L
B．18×109～25×109/L
C．15×109～20×109/L
D．13×109～18×109/L
E．10×109～15×109/L
防止油脂酸败的主要措施中哪项是错误的（）
A.保证油脂纯度
B.控制油脂水分含量
C.低温
D.加入防腐剂
E.密封、避光
