如图是普利斯特利的实验示意图：

（1）实验中蜡烛熄灭和小老鼠死去是因为缺乏氧气，若没有氧气，小老鼠就不能进行______作用，该过程主要在______进行．

（2）请写出该过程的式子：______．

燃油的粘度通常使用动力粘度、运动粘度、恩氏粘度三种方法表示。