参考答案：

⑴花芽分化：枣树的花芽是当年分化，随枣股和枣吊的主芽萌发、枝条生长而陆续分化，至生长停止而分化结束。

⑵枣为二歧聚伞花序，开花量大，一花序内有花3—15朵，说明枣结实能力强，生产潜力大。一般枣树大小年不明显。

⑶枣花粉发芽需较高温度和一定湿度，温度在24---26℃，空气湿度大于50%最佳。

⑷枣花为虫媒花，枣园养蜂有利提高坐果率。