参考答案：易燃液体实质上就是指其蒸气易燃。由于易燃液体的沸点都很低，液体表面的蒸气压较大，易于挥发出易燃蒸气，而且多数易燃液体都具有很小的最小引燃能量，因此易燃液体都具有高度的易燃性。