禾谷类作物品质改良的重点，长期以来是围绕着提高（）及其（）含量进行的。
参考答案：蛋白质；必需氨基酸组分
提出“管理就是设计和保持一种良好环境，使人在群体里高效率地完成既定目标”的是（）。
A.法约尔
B.西蒙
C.泰勒
D.孔茨
贮藏时，最适宜的种子含水量是（）
A.平衡含水量
B.临界含水量
C.安全含水量
D.饱和含水量
