答案：C

A.不锈钢是铁的合金，属于混合物，不符合题意；

B.石灰石主要成分是碳酸钙，还有其它杂质，属于混合物，不符合题意；

C.纯碱是Na₂CO₃的俗称，是纯净物，符合题意；

D．硫酸铜溶液是硫酸铜的水溶液，属于混合物，不符合题意；

故选C。