晶粒度的概念是什么？
参考答案：
晶粒度是表示晶粒大小的一种尺度。对钢而言，如不作特殊说明，晶粒度一般是指奥氏体化后经不同热处理冷至室温所得到的实际晶粒。
阅读下列短文，根据要求回答下列问题：
①酸类中有一种酸叫醋酸，化学名称是乙酸，它是食醋的主要成分．
②在16.6℃以上纯净的乙酸是一种有强烈刺激性气味的无色液体，易溶于水和酒精．
③醋酸的化学式为CH3COOH．
④醋酸和硫酸、盐酸一样，能跟活泼金属（铝、锌、铁等）发生反应产生氢气．
（1）醋酸的物理性质是（填序号）______．
（2）醋酸的化学性质是（填序号）______．
（3）家用的铝制和铁制器皿能否用来盛放食醋______，原因是______．
在基因组计划中用来构建人基因组DNA文库的载体通常有4种，分别是______、______、______和______。
