参考答案：

血液中的脂肪类物质，统称为血脂。血浆中的脂类主要包括胆固醇和甘油三酯。血脂是不溶于水的，必须和脂蛋白结合，才能使脂类物质在血液中进行运输，这就好比不会游泳的人只有坐上了船，才能在江河中来去自如。脂蛋白好像运输工具一样，和胆固醇（TC.结合形成溶于水的复合物，把TC运输到全身多处。运输TC的脂蛋白有两种：低密度脂蛋白（LDL）和高密度脂蛋白（HDL）。

人体血液中的LDL是造成“血管堵塞”即动脉硬化的真正元凶。LDL和TC结合形成低密度脂蛋白胆固醇（LDL－C.，其主要成分是TC，它将TC从肝脏运输到全身组织，被组织利用。当LDL过量时，它携带的TC便积存在动脉壁上，形成硬化斑块，阻塞血管引发心脑血管病。因此，LDL－C是健康的一大拦路虎，也被称为“坏胆固醇”。

HDL和TC结合形成高密度脂蛋白胆固醇（HDL－C.。HDL的主要成分是磷脂，它就如同血管内的清道夫（“清洁工”），运载周围组织中多余的TC送回肝脏进行分解代谢，最终排出体外。因此，HDL水平升高有利于促进外周组织（包括动脉壁）移除TC，动脉壁被TC囤积的机会就减少，从而防止动脉粥样硬化的发生。所以HDL－C也被称为“好胆固醇”。

总之，LDL和HDL的概念可记住：“低坏高好”。对待TC的态度是“提高降低”，“提高”指提升HDL；“降低”就是把LDL降下去。

血脂检查，一般20岁以上的健康成人每5年化验一次血脂，45岁以上的健康成年人应每年化验血脂，心脏病、高血压、糖尿病患者应半年复查一次血脂。