参考答案：蜂蜜试弱酸性的液体，用金属容器盛放会产生化学反应，因此保存时应采用非金属容器，如玻璃瓶和陶瓷容器。蜂蜜易吸收空气中的水份而发酵变质，因此又必须密封，以防吸潮，包装盒放在阴凉干燥处，避免受热膨胀。