问题 问答题 简答题

鉴别王浆是否掺假有什么方法?

答案

参考答案:取王浆少许,用棉签沾碘酒涂抺,王浆若掺假(假如淀粉、糊精、乳制品)即变成蓝色,涂抺后不变色(碘酒本色)为纯正王浆。

单项选择题
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