在吸收过程中，若有明显的化学反应，则称此吸收过程为（）。

A．物理吸收

B．化学吸收

C．恒温吸收

D．变温吸收

酵母繁殖所需氮源主要依靠麦汁中的（）

A、空气

B、脂肪

C、淀粉

D、氨基酸