参考答案：

冷凝器的冷却方式有风冷和水冷两种。

工作过程：风冷是空气直接吹过冷凝器表面，吸收冷凝器所放出来的热量。水冷是由水流过冷凝器表面，吸收冷凝器所放出来的热量，而水的热量可以通过冷却塔散发到空气中去，这种水称为冷却水。