参考答案：

冠心病预防中饮食控制相当重要，很多疾病多与不合理饮食有关。

合理膳食要牢记，一二三四五六七；

一袋牛奶二两米，三份蛋白四句话；

五百克菜六克盐，七杯开水喝到底。

1、每天1袋牛奶或豆奶；

2、每顿饭2两主食，每天6两到1斤；

3、每天3份高蛋白食物（1两瘦肉、或半两黄豆、或2两豆腐、或1个鸡蛋等）；

4、记住四句话：“有粗有细，不甜不咸，三四五顿，七八分饱”；

5、每天500克（1斤）新鲜蔬菜水果，以绿色、红色和黄色蔬菜为宜；

6、每天盐的摄入量以6克为宜；

7、每天喝7杯水（1杯200毫米）。