辛某与谢某素有仇怨，一日，谢某拦住辛某，百般辱骂，辛某挥舞拳头作势欲打谢某，谢某逃跑，辛某紧追不舍，谢某从屠户刘某处抢得一把杀猪刀，辛某不敢再追，谢某用言辞激辛某，辛某又追。待辛某迫近时，谢某用杀猪刀捅了辛某一刀，导致辛某心脏破裂而死，谢某的行为属 ( )。

A．正当防卫

B．防卫过当

C．故意杀人

D．紧急避险

下列对记账法的描述错误的是（）

A.简便，快捷

B.适用于大样本调查

C.难以分析个体膳食摄入情况

D.与称重法相比不够精确

E.主要用于研究营养与慢性病的关系