明传奇《千金记》的作者是（）。
A.沈采
B.徐霖
C.李开先
D.王济
参考答案：A
下列物质碱性大小排列如A-E所示，哪些是由于分子内具酸性酚羟基的影响造成的( )
A．东莨菪碱＜莨菪碱B．顺式10-羟基二氢去氧可待因＞反式10-羟基二氢去氧可待因C．伪麻黄碱，麻黄碱D．吗啡＜可待因E．利血平＜番木鳖碱
什么是面粉的成熟？其机理是什么？
