扬州炒饭制作技艺经伊秉绶改进后，不胫而走，传至绅士、盐商家厨，乃至酒楼饭店厨师。鸦片战争以后，许多华人赴海外经商谋生，扬州炒饭便传遍世界各地。
参考答案：对
碘量法测定水中游离氯、总氯和二氧化氯中，若发现硫代硫酸钠溶液在使用一时期后变浊或有硫的沉淀析出，应如何处理？
指导我国改革开放和社会主义现代化建设的光辉旗帜是 [ ]
A．毛 * * 思想
B．邓 * * 理论
C．三个代表重要思想
D．科学发展观
