项目管理是保证项目成功的核心手段，在项目实施过程中具有重大作用。项目开发计划是项目管理的重要元素，是项目实施的基础；（）（1）要确定哪些工作是项目应该做的，哪些工作不应该包含在项目中；（）（2）采用科学的方法，在与质量、成本目标等要素相协调的基础上按期实现项目目标。

空白（2）处应选择（）

A.进度管理

B.风险管理

C.范围管理

D.配置管理

干扰铜吸收的膳食成分不包括（）

A.蔗糖和果糖

B.铁

C.钼

D.钙

E.维生素C