参考答案：

影响气焊冶金过程的主要因素是：基本金属与焊丝金属的化学成分、焊药的化学成分，氧炔焰的化学成分，基本金属表面的清洁情况、焊接的方法等。

在气焊冶金过程中发生的主要化学作用是熔池中各种元素的氧化还原，精炼以及烧损等。发生的主要物理作用是熔池内气体和杂质的上浮，金属的飞溅等。