有害物质化学性质稳定，在生物体内是难以分解、无法排出的，所以随着营养级的升高而不断积累，危害最大的是这一食物链的最高级消费者．在食物链中鱼的营养级最高，因此它体内有毒物质积累最多．

故选：A．